350 VK BV DUAL

Cortadora vertical de alta precisión utilizada en particular para el corte del jamón crudo, pero aconsejada para todo tipo de embutidos. El mecanismo de bloqueo del producto seguro y fiable.Diseñada para simplificar su y garantizar un corte perfecto sin residuos del producto cortado. El montaje y desmontaje es rápido y fácil. La limpieza se realiza con total seguridad y rapidez.. Se puede limpiar con un chorro de agua.

Cuchilla: Ø 350 mm. Rasspe
Material: Aluminio anticorrosivo anodizado.
Afilador: Incorporado.
Transmisión: Engranajes o correa.
Protección eléctrica: IPx3 (Motor IPx5).
Tensión: 230 V. Mn ó 230 V.-380 V. Tr.
Potencia Total: Mn 290W Tr 350W
Capacidad de corte: Ø 252 mm. q 320×252 mm.
Espesor max. de corte: 24 mm.

Medidas totales: 845x686x559 mm.
Medidas base de apoyo: 510×510 mm.
Peso neto: 53,2 Kg.
Bloqueo mecánico de la mampara, aro protector
de la cuchilla. Afilador, protector cuchilla,
limpiacuchillas y carro facilmente desmontable
para limpieza. Interruptor paro / marcha.
Doble carro.

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Descripción

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